こんにちは。
元気な病人のそれなぁんです。
さて、突然いいですか？
すんげぇまぜそばが食いたい！
突如そういう欲求が沸いてくることはよくあるのですが、それを実現させるのは楽ではない。
お店は沢山あるが心踊らせるようなお店は残念ながら近場にはないのです。
まぜそば専門店はまだ少ないです。
チェーン店はあるけど興味ないんだ。
気になるお店は品川区の方面…
とてもじゃないが行く気にはなれない。
電車で行くのがダルすぎる。
二店くらい廻るのであれば喜んで向かうが…
ということで足りない頭をフル回転させた結果向かった近場のお店を紹介しようと思います。
まぜそばにも色々あるが、今回は名古屋飯の台湾まぜそばを食べようと思う。
久しぶりだな～。
相模大野で台湾まぜそば食う！
〒252-0303 神奈川県相模原市南区相模大野８丁目２−１５
相模大野だといつも家系の「クックら」しか行かなかった私ですが…
そういえば反対側に「麺屋よしひで」があったなと思い出したのです。
この近辺では唯一の台湾まぜそばのお店ですが、存在が地味です。
駅前なのに目立たない…
徒歩一分くらいなのに！
さらに調べても大して情報もない。
そんなお店です。
私も二年ぶりくらいになるかな？
メニューは台湾まぜそばとカレー、醤油味のまぜそばに普通のラーメンも扱っています。
けどここに来たらまぜそば一択だろう！
普通盛りで780円です。
値段は高くないかな。
相場がわからん。
そして私は自称ネギ星人なので100円のネギ増しも付ける！
最近私のブログではレギュラーと言っても過言ではないくらいに出番があります。
卓上にはアルコールメニューも結構あるので呑みながらなんてのがいいのでしょうか？
酒飲みながらまぜそばってかなりヘビー？
まあアセトアルデヒド分解能がない私には関係ない。
ここはランチタイムは大盛無料なので行くなら昼がいいかと思います。
さらに水餃子が50円という謎のキャンペーンもあります。
駄菓子かな？？
50円なら頼まない理由はないだろうよ。
食券渡すとニンニク有り無し聞かれるのでありにしました。
他のお客さんは無しが多かったですね。
そんな周りに気を使って食べるまぜそばは旨いか？
そんなことを思ったが、他人の事情は知ったことではありません。
水餃子 50円
先にやってきたは水餃子。
小振りだが五つありますね。
一緒に柚子ポンも出されたので少しかけていただきましょう。
こういうのは何も付けず食べるのだが…
水餃子特有のモチモチ食感の皮にジューシーなお肉がシンプルで良いですね。
何か特別言うことがある訳ではないが、まぜそばと一緒に食べれば良かったかな？
前菜がてらにペロリと食べました。
50円なら買いですね。
むしろ私以外頼んでなかったのが疑問に思うくらい。
しらないのかな？
台湾まぜそばネギ増し 880円
お手本のような見た目のまぜそば。
いいよね～。
見た目だけで言えば食べ物で一番好きかもしれない。
食べるよりも眺めてる方が好きな可能性が微レ存。
久しぶりに使ったわこの死語…
ということでグッチャグチャに混ぜ合わせて食べよう。
こういう気取らない小汚ないスタイル嫌いじゃないです。
ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ。
具材は定番のネギにニラ海苔魚粉とニンニク！
意外とニンニク多かったな。
台湾ミンチは辛すぎずで安心しました。
お店のピリ辛はピリ辛ではないと思う私でも余裕でいけるレベルでした。
麺は加水率高めのモチモチツルツル太麺でした。
絡みはOK、辛味もOK！です。(三流ラッパー)
旨さも安定で安心して食べられます。
想像していた通りの旨さといいますか。
大盛なので量も満足です。
味変はしないでありのままでいただきました。
ただ最後の締めの為にミンチの量を調整しなければなりません。
これをやらずに台湾まぜそばは終わらない！
追い飯をお願いしました。
見苦しい見た目御免！
「これくらいでいいですか？」と言われたのでもしかしたら調整が効くのかもしれませんね。
ということでご飯にミンチを混ぜたら味変です。
昆布酢とカレー粉があったのでぶちこんでやります。
するとドライカレーみたいな物に早変わりです。
もうただのカレーライスですw
台湾からインドに旅行した気分です。
全部日本由来の食べ物だがな！
けどこれは美味しいに決まってる。
お酢でマイルドになってるのでとても食べやすい。
ネギも沢山残ってたのでネギ飯感覚も味わえる。
一皿でフルコース食べた感じがします。
締めも満足しました。
あとお茶が旨かったです！
ルイボスティーみたいなやつかな？
味音痴なので特定できません。
さっぱりしてて相性ぴったりでしたよ。
ごちそうさまでした。
ということで堪能したけど、何だろうな…
台湾まぜそばは普通に旨いが、インパクトというか何かが足りないのか？
いまいちぱっとしないけどその理由がわからん！
立地の問題なのか？
とりあえずお腹満足したのでランチタイムには是非オススメしたいお店です。
ニンニク抜きにすれば仕事中でも大丈夫か？
でもニラも入ってるしな…
どうします？(笑)
ではまた
