こんにちは
Myelitis masterになりそうなそれなぁんです。
梅雨も明けてこれでようやく外に出やすくなってきたかと思います。
この日は時々日差しが照りつける暑い一日でした。
そんな時でも変わらず、年中無休、夏も冬も家系ラーメンを食べるのです。
私は旬の物以外で食べ物に季節性は求めないのです。
アイスもおでんもいつ食べても旨いもんは旨い！
でしょ？
久しぶりに壱八家(いちはちや)に行ってみた
ということで真夏日の中、東急田園都市線のつきみ野駅から徒歩十分くらいの場所にあるお店に突撃してきました！
〒242-0001 神奈川県大和市下鶴間２０７５
壱八家と言えば神奈川県内にいくつか店舗を出しているチェーン店です。
私も行ったことはあるが、何年振りかというレベルでご無沙汰してるお店です。
なんかないかな～と思ってたらふと思い出したので久しぶりに行くことができました。
店内は木目調で綺麗ながら落ち着いた感じです。
大通り沿いにありますし、テーブル席もあるのでやはり家族連れを狙っている感じはありますな。
近くには大桜もあります。
ラーメン屋が多いですね～。
メニューはしょうゆ、塩、味噌豚骨と種類豊富。
券売機で見ると結構ごちゃごちゃしてる印象がありました。
予習はバッチリな私は慌てることもなく決めておいたものを買うだけです。
何事も予習大事！
卓上にもサイドメニューが貼ってありました。
ご飯ものも種類ありますね。
やはりラーメンのお供として推していくスタイル、当たり前ですよね？
餃子もお店自慢らしいが、どうでしょう。
トッピングも定番のものが色々揃ってました。
リーズナブルで手が出しやすい。
やはり味噌があるところはコーンが置いてありますね。
コーンが嫌いな私には縁がありません！
今回はお好み麺かためにしました。
やはり一人よりも複数のグループが目立ってましたかね？
ラーメン屋の個人的イメージとは少し違うな～。
立地的に車が良さそうですしね…
やはり狙う客層もそうなるのだろうな。
- ラーメン 760円
- ライス 150円
- ほうれんそう 100円
- 刻み玉ねぎ 50円
ということでやってきました。
ここのラーメンは半玉がデフォで付いてきます。
そう考えると760円はそんなに高くはない。
そして安定のほうれん草に刻みタマネギ！
トッピングのボリュームも十分かと思います。
そしてライス！
もう死角はありません。
とっとといただく。
スープは流石壱系なだけあってクリーミーな味わい。
たまに食べるとこういうのも好きなんだと自覚しますね。
ややライトだが普通に旨いぞ。
クセはない。
麺は長多屋製麺とのことです。
角ばった中太麺はいい固さしてますわ。
スープとの絡みも良さげです。
これならライスも進みますね？
玉子は半熟でいいです！
一口で終わったが、好みのタイプです。
ほうれん草もいい感じの量です。
質は極めて普通！
生でも冷凍でも量があれば文句なしでございます。
刻みタマネギはかなり細かいものです。
もう半透明の状態になってて、いまいちタマネギの味が弱い気がします。
アクセントの役割としては…
50円なのは安くていいですね。
海苔も薄めながらほんのり味もする。
ライスとの相性は問題なさす。
全体的に満足だが、今回残念だったのはチャーシューです。
かなりの薄切りです。
ハムと変わらないくらい。
カップ麺のチャーシューあるじゃないですか？
あんな感じの味がしました。
チャーシュー麺がどんな感じか、ちょっと気になりますね…
ともかくお腹空いてたし、にんにくで味変してライスもラーメンもペロリと平らげました。
ごちそうさまでした。
感想を一言で言うなら、良くも悪くもクセがないという感じです。
万人受けの味だが、その分パンチが足りない。
チェーンだと難しいかもしれませんが、クリーミー系なら「らっち家」くらいに突き抜けてると嬉しい。
｢らっち家 瀬谷本店｣でほうれん草増し大盛ラーメンを食べた感想。壱六家譲りの濃厚クリーミーな豚骨スープは旨かった！ライスを頼めば良かったと少し後悔… - 食べ歩きまくる難病アトピー性脊髄炎ブログ(Atopic Transverse Myelitis Intractable Disease Blog)
流石に高望みかと思いますが…
あれは中毒性あった。
メニューも豊富でお店も綺麗で味も普通に美味しい！
けど家系ラーメンを食べ歩く身としてはやはり魅力に欠けてしまうか？
片道三十分くらいかけて「甲子家」とか「クックら」に行ってしまいますね。
わざわざここを目的にとなると少しパワー不足です。
つきみ野はともかく、他の場所は結構ラーメン激戦区だったりするので…
けど町田商店とか壱角家と比べればこっちを圧倒的に推したい！
という感じでした。
ということで食後の運動というか、リハビリテーションがてらウォーキングタイムといきました！
この日は結構歩いたんですよ！
久しぶりに晴れたので散歩が捗ってしまいました。
にゃんこも暑そうです。
けど私は生き物を物色しながらひたすら歩く！
夏はこれだから楽しいんだよなぁ…
スタートダッシュはバッチリ！
田んぼや川沿い、良いですよ？
ではまた