食べ歩きまくる難病アトピー性脊髄炎ブログ(Atopic Transverse Myelitis Intractable Disease Blog)

指定難病アトピー性脊髄炎ですがアクティブに過ごします。神奈川や東京周辺のラーメン類を食べ歩きまくります!難病のことも伝えられれば…

本厚木の「二代目梅家」にラーメンを食べにイグッ!。六角家出身の家系ということだが…?ラーメンライスコンビよりもラーメン単品が良かったかな~?

こんにちは

久しぶりに家系ラーメンを食べました。
この私が、私がですよ?
しばらく全く家系に手を出さなかったとは…

雪でも降るのでは?と自分で勝手に心配しておりました。

いや可能性としては台風か。


ただお店に行くのではなく、普段行かない場所に行くことがモチベーションとしても大事です。

散歩もそういう部分を大事にしたい。
リハビリ的な意味は最近意識しておらん。


けど最近は遠くはおろか近場にすら行く気になれない。

もう完全にダメかもしれん。
色々と問題がありすぎてパンクしてます。

早く人生にケリをつけなければならん!


六角家出身の「二代目梅家(にだいめうめや)」に突撃!

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〒243-0018 神奈川県厚木市中町2丁目9−11


アクセスは小田急線の本厚木駅から徒歩五分くらい。
ここ乗り換えの駅がない割には周辺は繁華街みたいで栄えてますよね。

くそ久しぶりに来ました。
縁も所縁もないが、ちょっと里帰りした気分になる。


なんでも私鉄の駅では乗り換え線のない駅で日本一の乗り降り人数を誇るらしいが…?


そんな場所にちょっと年季を感じる風貌を漂わせてる家系ラーメン屋が存在します。

周辺少し古っぽい雰囲気なので合ってはいる。

店の名前に二代目とあるが、初代はどうしたんでしょうね~?
まあ別に気にならない。


ここは「六角家」で修行されてたということで、既に何となくどんなラーメンなのかは想像ができそう?

店内はカウンターのみとなってました。
ファミリー向けではありませんね。

私の得意な場所ね。


メニュー

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券売機が店の奥にあるのが特徴というか、分かりにくい部分です。

結構立地的に狭いので仕方ないでしょう。


ラーメンはネギやチャーシューメンというシンプルな物だがつけ麺もありますね。

基本700円ということで値段も高くない。

他にも塩豚骨や魚介豚骨つけ麺があったり…
微妙に幅広く対応しているようです。
トッピングもちょうどいい種類ですかね~。


ということでラーメンに漏れなくほうれん草を足す!
あとライス!

久しぶりにこういうことをやったような気がするぞ。
麺固めでお願いしました。

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卓上も安定の布陣。
私はブラックペッパーとニンニクとお酢があれば良いのですが、多いに越したことはないでしょうか。

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  • ラーメン 700円
  • ほうれん草 100円
  • ライス 150円


やってきました。
ラーメンとライスはもう結婚してるようなもので、最低でも恋人くらいのものだと思います。

何が言いたいのかというとそれくらい合うぞ?ということね。

家系ラーメンとはそういうものです。
覚えとけ。

いただきます。




スープは鶏油が多めだが意外とくどくなく、むしろライト系なスープでした。

六角家と聞くとガラの臭いがプンプンするイメージだが、ここは気にならなかった。
ああいう臭いは苦手な人が多いと思うが私は気にならないですね。

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次に麺!
安定の酒井製麺ということで特に何もないと思ったが…

食べてみると少し柔らかめでツルツルプリプリ、いい感じの食感だったが少し遅れて気づく。


何か最後に独特な風味がするぞ??
かん水っぽいやつ?

よく分からんが、どうもそれが気になってしまう。
ほんのりなのでラーメンの味には影響はないが…


ライスと食べてみると、スープは文句無しに合うがやはり麺の後味が邪魔をする。

ここはラーメンライスがあまり捗らなかった…
こんなことは初めてだ。

ラーメンだけで中盛りにするのがベストだったか!


けどトッピングは良い感じです。

海苔はライスに良く合う風味が強いタイプでしたし。


チャーシューは厚めで肉肉しく噛み応えと柔らかさのバランスが良い。

ここのチャーシューメンはレベル高そうです!

そしてほうれん草!
質は普通だが量は十分。

増す価値はあります。

やはり家系はこうでなくてはな?


ということで今回はニンニクで早めに味変して片付けてやりました。

お腹は満たされた。

ごちそうさまでした。



本厚木周辺はラーメン屋が多いですが、その中でも十分にやっていけそうな感じではあります。

別の系列店も出しているようです。
ちょっと遠いみたいだけど…


気になった麺の風味だが、あれはブレとかあるのか?
一時的ならば何も問題ないが…

消化不良で終わってしまったな。

多分本厚木は度々行くことになる可能性が少しあるのでマークしておこうと思います。

駅の近場で家系食べるならオススメしておく。


ではまた