こんにちは
指定難病アトピー性脊髄炎(Atopic Myelitis)の食べ歩きブログをやっているそれなぁんです。
身体の痺れが強い時は旨いものを食べて気をまぎらわすのがベスト！
そんな時はやはり家系ラーメンに限るかな。
モルヒネ的存在です！
さて、町田駅付近で家系ラーメンを食べるとすると皆さんはどこに行きますかね？
幾つかお店はあるかと思いますが、私は基本一択です。
やっぱり、「町田家」しかないでしょう！
味もそうだが、値段や立地とか諸々考えても総合力的に優れているお店だと思います。
最近ちょくちょく行くようになったが、今更魅力に気が付いた感ありますね。
老舗家系「町田家本店」の実力は安定してて良き！
〒194-0013 東京都町田市原町田３丁目７−２
ラーメン町田家 (@_machidaya_) / Twitter
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小田急相模原や新宿、新百合ヶ丘と小田急沿線に展開している家系ラーメン屋です。
こういう立地なのは理由あるのかな？？
町田家は1996年創立ということで、もう25年以上も町田でラーメンを提供しているようです。
もう家系ラーメンとしては老舗でしょう。
そしてそれも納得の安定感があるので町田駅で家系食べるならもうここしかねぇという具合です。
町田エリアで家系ラーメン食べるなら「奥津家」「町田家」「クックら」で事足りる気がします。
最後のは相模原だけど、ほぼ町田エリアと呼べる立地ですしね。
営業時間も夜中までやっているようです。
夜型の人間と夜の突然のラーメン欲に応えてくれそう？
木曜日だけ夜営業を止めているらしいが、それ以外は毎日営業しています。
メニュー
ラーメンもトッピングも程よい品揃えと価格でそれがまた良いです。
しかもランチタイムから夕方までは半ライスサービス付き！
学生ラーメンもやってるので皆手が出しやすいお店かと思います。
とりあえず今回はラーメンとほうれん草は絶対として、あとはネギを頼みますかね。
ゴマだれか辛味ネギか選べたと思います。
私はゴマだれにしておきます。
本当はそのままが一番なんだがな！
半ライスも勿論貰います。
お好みは麺固めにしておきました。
毎回店内はほぼ満席です。
今回は五分くらい外で待ちました。
変わらずの人気店ですね。
けどあまり待たずに食べられるので少しくらいは待っても問題ないかと思われます。
ラーメン￥740、ほうれん草￥100、ネギ￥100、半ライス￥サービス
先にライスとトッピングが来ました。
ネギは刻みチャーシュー付きで量も多いです。
ほうれん草も盛り具合が素晴らしい！
100円トッピングは優秀ですね。
これで出揃いました。
テーブルが埋まるこのバラエティさは最高ですね。
とりあえずトッピングを先に一気に乗せてみる。
野菜も肉も糖分もこれで万全！
完全栄養食になります。(嘘)
ということでいただきます。
スープはやっぱりバランスの良さが際立つ！
程よい豚骨濃度と塩分、野菜もライスもよく進みます。
尖った味ではないけど裏切らないですね。
麺もやや柔らかい食感で表面はツルツルでプリプリした食感で美味しいです。
平ザルで麺揚げしているお店の特徴がよく出てます。
肩ロースのチャーシューも良いですね。
食感は固めだけど、肉々しさが強いです。
よく噛んでこそ旨さを感じられるチャーシューでした。
ほうれん草とネギもやっぱりスープによく合いますね。
ネギもゴマだれの味はあるけど、そんなにスープを阻害している感じではありませんでした。
ネギの風味も強めでやや辛味のある味はスープで上手く中和されてました。
とりあえずほうれん草は絶対正義として、ネギもかなりオススメトッピングですね。
個人的にはキャベチャーと同じポジションくらいかな？
味変いらずで半ライスもノンストップで食べられました。
やっぱり今日も町田家は美味しかった…
ごちそうさまでした。
ラーメンだけでなく、チャーシューや明太子もお持ち帰りやってるようです。
どれくらい利用客がいるのか気になります。
とりあえず町田駅周辺では文句無しに一番好きな家系ラーメン屋でして、それはしばらく変わることはなさそうです。
迷ったらとりあえず町田家行けばよろしいかと…
そう思います！
ではまた
