食べ歩きまくる難病アトピー性脊髄炎ブログ( Intractable Disease Atopic Transverse Myelitis Blog)

年間3000km以上ウォーキング(リハビリ)して沢山食べて生きている難病患者です。主に希少難病の存在や経過、散歩やラーメン類について語る!

反町「中島家」キャベツラーメンライスほうれん草増しを食べる。絶妙なバランスで最高に旨い家系!横浜、東神奈川エリアでもかなりオススメしたいお店です。

こんにちは
指定難病アトピー性脊髄炎(Atopic Myelitis)の食べ歩きブログをやっているそれなぁんです。



今回は家系ラーメンの本場である横浜市内でも間違いなくオススメできるラーメン屋に行ってきたので紹介します。


濃厚さとか醤油が強いストロングなラーメンは勿論旨いが、万人に受けるのはやっぱりバランスの良さかと思います。


そんな家系ラーメン店が横浜、東神奈川エリアにあるので是非紹介したいのです。

バランス型が好きな人や尖ったタイプが苦手な人には特にオススメしたいですね。




反町「中島家」は最高の家系ラーメンの一つだと思う


〒221-0825 神奈川県横浜市神奈川区反町1丁目5−12 シティコープ反町



やってきたのは「中島家」です。

最寄りは東急東横線の反町駅です。
徒歩5分未満くらいで行けるかな?

東神奈川駅からでも徒歩十分ちょっとくらいで行けました。

利用しやすいルートで行くべし!


横浜から近く、更にラーメン激戦区白楽からも近い!
そんな群雄割拠な立地にあるラーメン屋ですが、その実力はかなりのものです。


どんな人にもオススメできそうな家系ラーメンを挙げるならばここを選ぶ人はいるのではないでしょうか?


数年前に行って以来ご無沙汰の訪問となりました。


営業時間は11:00~20:00で、
定休日は火曜日となってます。

月曜営業はでかい。





メニュー

メニューは結構シンプルです。

ラーメンは700円ということで中々良心的?


ここのイチオシはやはりキャベツラーメンでしょう。

ここに来たらイレギュラーがなければ是非頼んで欲しいです。


あとほうれん草は150円でありましたので、勿論増します!

半ライスも付ければ完璧です。

カウンターは縦幅が広くて良かったです。

定番の味変アイテムは勿論ですが、
おろししょうがも置いてありました。

刻みしょうがのお店が多いですが、私はおろし派です。





キャベツラーメン¥850、ほうれん草¥150、小ライス¥100

キャベツラーメンにほうれん草増しにすると漏れなく神ビジュアルになります。

食べる前から楽しめるとお得に感じます。


ライスも小振りの器にギッチリ盛られて良かったです。

ではいただきます。

とりあえずほうれん草とキャベツは好きならば文句無しに増すしかありませんね。

質も量もいうこと無し!

スープはとてもバランスが良くくどさはないが、程ほどに豚骨が効いてるのでライスも進みます。

鶏油もそれなりに入ってるようですし、それで上手く均衡が取れているのだろうか?


これは間違いなく万人にオススメできますね。

めちゃめちゃ旨い!

これは自分の中でもトップクラスに好きです。



麺は意外と太めでプリンプリンしてます。

他の家系でよく食べられるようなモッチリ小麦が強めに感じられるのとはまた違います。

これもやはり美味しいです。


特段主張が強いことはないのに、中島家クオリティを感じられるのが不思議です。

チャーシューはやや塩気のある柔らかめのお肉です。

これもライスと合いますし、キャベツほうれん草と一緒に食べるのも良いし、オールマイティーです。


海苔も含め全てのトッピングがもて余すことはありませんでした。

途中ニンニクで味変すると最早無敵の存在になります。

野菜も旨すぎるレベルに進化します。


ここのキャベツは何と言ってもクセもなく変に茎が太い部分もないので食べやすいことです。
しっかりスープが染み込んだキャベツは格別!


キャベツラーメンのNo.1はやはり中島家か?
そう思わせてくれるものでした。


色々と満足した状態でお店を後にしました。

近場なら通い詰めたいのに、そこだけが残念です。
ごちそうさまでした。



感想は文句無しに旨くトップクラスに好きな家系ラーメンです!

そう胸を張って言えるお店です。

キャベツラーメンは絶対頼むべし!


お昼時少し過ぎた辺りに来たが、混み具合はそんなにでもなかったのでそこも良いですね。

穴場的存在なのか?


家系好きな人には結構知られているお店だと思うので普段どうなのかは分かりかねます。


ともかく横浜エリアに踏み入れたのなら少し足を伸ばしてこちらに行くことをオススメしておきます。

繁華街付近はどうしてもお店も混みますし、そこも踏まえると尚更中島家は良い場所かもしれません。


ではまた