こんにちは
最近檜山沙耶さんに足向けて寝られないそれなぁんです。
何故なのかは勘のいい方には分かることだろう…
さてさてついに、久しぶりに家系ラーメンの新規開拓へと参りました！
瀬谷のらっち家以来ですかな？
初訪問となるとやっぱりドキドキします。
新しい世界に飛び込む瞬間は最高ですわ。
この喜びはいつになっても変わらないことでしょう。
そうでありたい！
ということでやってきたのは相鉄線の和田町駅！
最近ちょくちょくお世話になってます。
まさかこんなに相鉄線を利用する時が来るなんてな…
ラーメンに感謝か？
そうでなければ免許センター以外で利用すること…うん。
最寄り駅から徒歩五分程度、国道16号線沿いにあります。
アクセスは良い。
相鉄線沿いは家系ラーメンで無双できますよね？
あぁ近隣の人が羨ましいよ～！
こんなこと前にも言いましたっけ。
「どんとこい家」についにどんと来てしまった…
〒240-0065 神奈川県横浜市保土ケ谷区和田１丁目１１−２５
もう名前からして圧が強いお店です。
誰でも受け入れてくれそうな、もはや母性を感じるレベルです。
我ながら気持ち悪いこと言ったな～(-_-;)
けど実際そんな風に言われたら…
行くううぅぅぅ！！＼(^o^)／
こんな風に飛び込みたくなるものです。
人間魚雷が如く…
みんなもそうでしょ？
そんなお店ですが凄いんですよ！
なんと4時から15時まで営業してます。
いやいや早すぎだろ！(笑)
雀もびっくりの営業時間。
朝ラーというか早朝ラーができるのはかなり珍しいのではないだろうか？
家系ラーメンで朝ラーは良いですよ！
この日は私夜勤明けでちょうど四時頃は休憩してました。
日の出が早くなったな～と思いましたが、まさかその頃には店が開いてるとは…
仕込みは何時からやってるんだ？
変な部分が気になってしまう。
ここに来るまでに途中六角家姉妹店の「八家」をスルーしました。
さらに隣の上星川には「寿々喜家」があるということで、家系ラーメンの群雄割拠でございます。
この国道16号線という魔の領域にお店を出すということはただ者ではないことはお察しです。
この辺に冷凍ラーメンの出る幕はあるのだろうか…
ともかく楽しみで仕方なかったですよ。
なんか手が武者震いすると思ったらただの病気由来の震えだったわ。
我ながらブラックジョークの切れも増してやがる。
店内はカウンター席のみで結構小さいです。
口頭で注文して前払いというシステム！
甲子家と同じやり方ね。
私は初めてなのでじっくりメニューを眺めました。
ご飯ものが結構充実していて色々ありました。
頼むには単品ではダメで、ラーメンと一緒にお願いしますとのこと。
ラーメンはチャーシューやネギ、味玉とか安定の品揃え。
メニューはごちゃごちゃしてなかったですね。
ここは特にセットがお得です。
朝限定の朝めしセット(650円)といつでも頼める昼めしセット(900円)と満腹セット(1000円)がありました。
トッピングは日替わりが充実してました。
直系を思わせるラインナップ、これは食べてる時に気が付いた…
野菜とかネギやら安定のやつから変わり種までありましたよ。
この日はブロッコリーとズッキーニがありました。
嫌いだけど気になる！(笑)
ズッキーニ合うのかな？
スープに使う食材だしいけるか？
ということで頼んだのは昼めしセット！
ラーメンに海苔五枚、味玉、チャーシュー二枚が乗っかり中盛りか小ライスを選択できるという…
いいのかいこんなお得な料金で？
コスパは良さそうです。
卓上にはなんとキクラゲがありました！
珍しくないですか？
基本有料トッピングとして名高いのに…
これはいただきたいですね。
調味料は安定の品揃えです。
真っ赤なカウンターはまるで直系ですね。
昼めしセット青菜増し 1000円
ということでお会計が楽なように千円で調整！
まあ、ただの偶然ですが何か？
ともかくなんとボリューミーなラーメン！
まずスープが多すぎて少しこぼしてしまうという痛恨のミス！
すまん。(平謝り)
味玉もチャーシューもでかい…
そしてほうれん草がこんもり、もう満足です。
ではいただきます。
スープを飲んでみると、醤油は弱めだが豚骨出汁はしっかり出ています。
ここなら濃いめにしてもいけそうか？
どちらかと言えばライトな感じだがとてもバランスいい味をしています。
美味しい…(^q^)
ライスも進みます、グッドですな～。
麺はプリプリしてる安定の中太麺です。
少し加水率高めに見えましたね。
固め指定ながらも柔らかめの印象。
スープの吸いも悪くなさそうです。
私としては珍しい増されたチャーシューと海苔。
海苔も旨味があってスープと鶏油を吸わせてライスに乗せれば言うことなしのお供になりますね。
そしてチャーシューは他のお店とは少し違うタイプでした。
とてもしっとりしながらも柔らかい、そして大きい！
ほんのり塩気の効いたレアチャーシューはそのままでもパクパクいけます。
むしろライスよりも単品で楽しむ方が良かったな。
味玉は黄身がトロトロ！
スープに黄身が流れないように私は一口で仕留めた。
口の中に黄身の海が広がります。
まさに黄海ってか？
ほうれん草も言うことなしの量！
箸休めもといご飯のおかずとして処理。
そのご飯はラーメンのおかずです。
食物連鎖とは何かを学ばせてくれる、家系ラーメンの偉大さが身に沁みた…
後半少しキクラゲを投入！
コリコリ食感でこれは完全に箸休めですね。
少し乾燥させているやつですかね。
面白いお店です。
ということで難なく食べ終わりました。
ごちそうさまでした。
感想：レベル高めの家系ラーメンでした
ということで想像を越えてきたどんとこい家でした。
こうなるとこの近辺で家系を攻めるのは楽しくなりそうですね？
帰りは西谷まで歩きました。
途中寿々喜家を通ると外に10人くらい並んでましたよ。
並んで食べることは苦手な私としては訪れるのは難易度が高い。
確かにすごい旨いけども！
ということで歩数計もまずまずの数字を叩き出す。
ラーメン屋に行くと散歩が捗りますね。
ラーメン=散歩=リハビリ
我ながらいいテーマをブログにしていると自画自賛せざるを得ない。
ではまた
