こんにちは
塩ラーメンはほぼ食べないそれなぁんです。
味噌と塩を自発的に食べに行くことはないと言ってもいいレベルです。
ミスドの汁そばは好きだけどね。
そんな私が今回は塩ラーメンを食べました。
正確にはパイナップル塩ラーメンです。
こう言えばどこのお店かもうお分かりかと思います。
そんなラーメンを出すお店はあそこしかない！
行くお店が無くて気分で行ってしまいました。
こういう言い方だとあれだが、「カカカカカカオ」が軽いトラウマになってて…(笑)
パパパパパインでフルーティーラーメン！
〒194-0013 東京都町田市原町田３丁目１−４ 町田ターミナルプラザ2F
駅からすぐのとこにある変わったお店です。
ここも地味に混雑するお店なんです。
町田では有名だよね？
私が言うのもあれなんだが、ここは客層がよく分からんのです。
皆はパイナップルが好きなの？
塩ラーメンが好きなの？
それともネタとして興味本位なのか？
私には分からない。
いや、ラーメンの出来は確かに良いと思いますけど。
メニューはしょう油と塩ラーメンが基本です。
つけ麺もあります。
パインはスープに入ってるだけでなく果肉も増やせるし、パイナップル味玉もあるし、パインの炊き込みご飯もある。
季節の限定でリンゴやメロン、チョコレートのラーメンなんかもやってたりする。
今は「メメメメメロン」がありました。
私はメロンが大嫌いなのでやめとく。
せっかく来たのならとことんパイナップルを感じてみたいと思うのは人の性ですよね。
私は以前は醤油味を食べたので今回は塩にする。
こっちの方がフルーツを感じられる気がした。
そして味玉に挑戦してみようかと思います！
なんか評判良さげなので…
塩ラーメン 770円
パイナップル味付け玉子 120円
見た目は美しい塩ラーメン。
パインの果肉も少し入ってるが大して目立たない。
けど味玉は存在感あるな～…
こんな洋菓子ありますよね？
ではいただきましょう。
スープは塩味だが意外とキレのある味がします。
糸唐辛子とか入ってますし、香辛料の影響ですかね？
そしてそこに入ってくるパイナップル！
ほんのりフルーティーな味がまろやかにしてくれます。
確かにパイナップル感は意外と強くないので、シンプルに塩ラーメンとして成り立っています。
けどやはり頭のなかは少し混乱します。
そりゃ～ねぇ？？
麺は中細麺、麺の味がしっかり感じられて旨い。
太麺が好きなわたしでも塩には細麺だと納得せざるを得ない。
チャーシューも柔らかくて美味しい。
パイナップル効果で柔らかくしてる…訳ではないか？
シンプルな味付けでした。
さて、肝心の味玉だが…
甘い！
分かってましたけど、素直に「旨い！」とならない。
しっかりパイナップルの風味がするんです。
黄身も勿論、しっかり染まってますわ。
お菓子と捉えれば美味しいかも？
「かもめの玉子」的なやつと思うとしっくりきました。
あれ好き！(笑)
黄身が固めなのでもうこれはパイナップル餡と言えるかと思います。
デザートだね！
とりあえずスープに浸して食べるとあまじょっぱいやつになってまた少し変化します。
うん、面白い！
大盛ではないのでなんなく食べ終わりました。
ごちそうさまでした。
ラーメンにパイナップルはまあまあいける！と思わせてくれるが、「鬼に金棒」みたいな感じはしない。
いけないというイメージを変えてくれるお店ではあります。
「酢豚にパインはいるかどうか？」というテーマを耳に
したことあると思うが…
大丈夫という人はこれもNo problemかと思います。
逆にダメという人にはオススメしません。
わたしもそっち派なもので…
酢豚にパインは肉を酵素で柔らかくするという事を考えれば理には敵っているので納得できます。
けどラーメンにパインはその辺を狙っている訳ではないので…
単に好きなものを組み合わせたということでしょうか。
それに塩ラーメン食べたければ「進化」があるしなんなら同じ系列に「81番」がありますし…
醤油なら「一番いちばん」がありますし…
そういうことではないのか？
私には分からない！
けど個性的なお店、ジャンルが被ることもないので強いかと思います。
何よりいつも人が入ってるのが証拠です。
一度食べてみて下さい。
ではまた
