それなぁん’s 『Atopic Myelitis』難病ActiveBlog

指定難病アトピー性脊髄炎ですがアクティブに過ごします。主なテーマは『病気』『ラーメン』『ウォーキング』『生き物』の雑記ブログです。

まるで直系の味?弘明寺にある家系ラーメン『田上家』へ参った。醤油の効いたスープと燻製チャーシューは確かに彷彿させるね~。

こんばんは。
台風15号が刻々とこちらに迫っていますよ(-_-)

久しぶりの直撃コースですが、イヤホンで耳栓して風切音を防ごうと思います。

おやすみなさい…



この日ランチに横浜の『山崎家』を堪能した私はしばらく休憩した後、もう一つの目的地へと向かいます。


次は横浜市営地下鉄ブルーラインで『弘明寺駅』へ行きます。

横浜駅からは10分ちょっとくらいかな?


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18:00過ぎくらいに弘明寺駅に到着です。

なんか特に言うことない光景です。
地下鉄は駅舎とかないパターンが多いのでコメントしにくいことがありますが。


まあ、実は初めて降りる場所なんですよ。
神奈川に住んでかれこれ20年以上経つのに…

すぐ近くに商店街とかあるようですが、まあ下町みたいな雰囲気です。


隣は上大岡駅なのでそっちだと少し栄えている感じかな?


目的のお店は歩いて数分。


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『田上家』に到着です。


無駄なものがなくてすごいシンプルな出で立ちです。

ちょうど入れ替えで一人出ていきましたが、18:30くらいの客は私一人だけのようです。

カウンター席のみでしたね。


券売機を見てみると、ほうれん草が200円。
今の時期高いということか?

残念だが諦めた。

ということで今回は少し変わり種でいきましょう!


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  • ラーメン 700円
  • 万能ネギ 100円
  • ライス 50円

万能ネギがドーンと来ました!\(^-^)/
嬉しい盛りですね~(^q^)

この緑色の山…

伊豆の『大室山』を思い出しました!(笑)
分かる人いるかな~?( ´△`)

この丼の中には『ジオパーク』が広がっているのです!




さて、スープは噂通りの醤油先攻型です。
確かに直系の味に似ていると言えば似てるか…

でもそれと比べるとまだ食べやすかったかな。
最近食べてないので覚えてないのが正直なところです。

吉村家程はしょっぱくありません。
末廣家とかと同じくらいかな~?


麺は酒井製麺!
固め指定にしましたが、スープも程よく持ち上げてくれて相性は良し。

スープに負けてませんな。


チャーシューは燻製がかなり効いてます!
小振りの物でしたが、スモーク加減は直系に負けじという感じですね。

ここまで強いのは久しぶりに食べました。

私は燻製の香りがスープに移るのが苦手なのですぐに食べました!


青菜はどうやら小松菜を使っているようでした。
お店によっては結構ありますよね。

これがシャキシャキしてて美味しい!

新鮮生野菜使ってますねこれは(^q^)


海苔は大きめで食感もしっかり感じるものでした。

ライスは50円ながら茶碗に一杯、いい量入ってました。
炊き加減もふっくらしてて美味しかったです。

米と海苔、良いコンビネーションですわ。


そしてやはり今回の主役は万能ネギです!

スープを引き締めてくれるし、食感が良くて飽きもこない。

途中ニンニクとか入れて味変するともう止まらないです。

『暴走特急』と化しそうでした。


家系ラーメンとネギの相性は良いですぞ。

最後は勿論お酢で締めます!


という感じであっという間に食べてしまいました。
ごちそうさまでした。


2食続くと流石に飽きが来ると思いましたが…

タイプが違えば全然そんなことなさそうです。



帰り際3人家族が来店されたくらいで空いてましたね。
もしや、穴場みたいなお店なのか?

土曜の夕飯時ですから混むかなと思ってましたが…


駅からも近いので、気になる人は是非行ってみて下さい。



ちなみにこの翌日からブルーラインは快速運転を再開するそうです。

タイミング間違えたかな~?( ´△`)

でも京急も無事運転を再開したとのことで、やっと通常営業に戻りそうです!

めでたしめでたし。



このあとは新横浜に途中下車してフラフラしました。
食後のコーヒーも欠かさずです!

そしてなんやかんやこの日も沢山歩いたのです!


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この日の歩数計の記録です。
15km弱です、いい感じでした。

ではまた